Augsburger Pilgergruppe
jährlich seit 2012
Beckenried, altes Schützenhaus
180 Personen
Hochzeitsaperitif Karin und Reto Tschopp
St. Jakob/ Ennetmoos/ April 2019
335 Peronen
70 Jahre Martin Saxer
Sörenberg/ 46 Personen
April 2019
Generalversammlung Segelklub Stansstad
März 2019
43 Personen
50 Jahre Ruedi Durrer
Dallenwil/ März 2019
60 Personen
Geburtstagsfeier Rita Käslin
Lounge Wilen
März 2019
24 Personen
Syna die Gewerkschaft
Generalversammlung
Stansstad/ März 2019
HLE- Konzepte AG
Tag der offenen Tür
Buochs/ Februar 2019
Festtagsverpflegung Luzerner Kantonsspital
Luzern/ Dezember 2018
300 Personen
Geburtstagsessen von Daniel Achermann
Beckenried/ Dezember 2018
40 Personen
HLE- Konzepte AG
Buochs/ Dezember 2018
30 Personen
Taufessen von Johanna
Beckenried/ November 2018
15 Personen
Vorstandsessen Schleusenverein.ch
Clubhaus Segelclub Stansstad/November 2018
12 Personen
Hochzeitsfeier Ruedi und Manuela
Huismatt Gadä, Wirzweli/ September 2018
45 Personen
Taufessen von Familie Niederberger
Wirtschaft Schützenhaus Beckenried/ September 2018
31 Personen
Hochzeitsfeier Armin und Florina
Schlössli Utenberg Luzern/ August 2018
76 Personen
Hochzeitsfeier Patrick und Gabriela
Altes Schützenhaus Beckenried/ August 2018
63 Personen
Hochzeitsfeier Marco und Antonia
Huismatt Gadä, Wirzweli/ August 2018
36 Personen
Geburtstagsfeier im Gädeli
Stockhütte/ Juli 2018
28 Personen
Familie Metzger Familienfeier
Ermitage Beckenried/ Juni 2018
39 Personen
Geburtstagsfeier 50 Jahre Marco
Klewenalp Skiehaus SC Altbach/ Juni 2018
30 Personen
Störkochen / Taufessen von Ben
Engelberg/ Juni 2018
13 Personen
Hochzeitaperitif von Michi und Nina
Schüür zum Hirschpark/ Luzern-Littau
Mai 2018
170 Personen
Aperitif von Mariann Hänsenberger
Schule/ Beckenried
Mai 2018
60 Personen
Störkochen Fabian Murer
Ennetbürgen
April 2018
11 Erwachsene und 4 Kinder
Geburtstagsfeier von Pia Nann
Ermitage Beckenried
Februar 2018
42 Personen
Hochzeitsfeier von Robert und Gabriela Barmettler
Ermitage Beckenried
Januar 2018
35 Personen
Weihnachtsfeier Gemeinde Buochs
Trachtenhaus Buochs
Dezember 2017
55 Personen
Geburtstagsfeier von Beat von Wyl
BWZ Landwirtschaftsschule Giswil
November 2017
49 Personen
Lounge Wilen/OW
Patrick Banz und André Emmenegger
November 2017
26 Personen
Konzertapèro
Luzern, Gesellschaftshaus Herren zu Schützen
Oktober 2017
150 Personen
Hochzeitsapèro von Barbara und Markus Barmettler
St. Jakob / Oktober 2017
230 Personen
Lounge Wilen/ OW
Oktober 2017
20 Personen
Familienfeier Familie Ammon
Beckenried, September 2017
40 Personen
Hochzeitsfeier von Olivia und Andreas Käslin
Wassersportzentrum Nidwalden, September 2017
120 Personen
Störkochen /Taufessen von Lorenzo
Engelberg, August 2017
10 Personen
Hochzeitsapéro von Martina und Roli Bucher
Sörenberg, Juli 2017
225 Personen
Störkochen / Geburtstagsfeier Familie Tanner
Beckenried, Juni 2017
55 Personen
50 Jahre Beatrice Käslin
Ermitage Beckenried
März 2017
44 Personen
Lehrplan 21 Weiterbildung
Beckenried, altes Schützenhaus
Januar 2017
158 Personen
Störkochen / Taufessen von Nora
Alpnach Dorf / November 2016
10 Personen
70 Jahre Margrit Saxer
Sörenberg/ November 2016
39 Personen
Hochzeitsapéro Silvio und Heidi Schnider- Thalmann
Schulhaus Flühli/ September 2016
ca. 220 Personen
58 Jahre Heinz Bieri
Sörenberg/ August 2016
37 Personen
Familien Fest
Familie Oberholzer
Beckenried/ August 2016
20 Personen
Hochzeitsapéro und Feier
Famillie Doppmann- Sommer
St. Jost und Gemeindesaal Ennetbürgen
August 2016
180/ 121 Personen
Taufessen von Mathilda Eva
Beckenried/ Juli 2016
13 Personen
Hochzeitsapéro von Daniel und Barbara Zihlmann
BBZN Schüpfheim/ Juni 2016
ca. 200 Personen
40 Jahre Fabian Nebel
Wassersportzentrum Nidwalden/ Juni 2016
63 Personen
Störkochen / WG- Essen
Luzern/ Juni 2016
4 Personen
Hochzeitsapéro von Marco und Stefanie Odermatt
Landenberg Sarnen/Mai 2016
120 Personen
Störkochen, Taufessen von Liam
Ennetmoos/Mai 2016
15 Personen
Geburtstagsfeier 50 Jahre Anita Christener
Reka Sörenberg, April 2016
120 Personen
Hochzeitsapéro von Theres und Lukas Bucher
Flühli/ September 2015
ca. 200 Personen
Geburtstagsfeier von Frau Brechbühl
Kaffeegädeli Herdern, Ennetbürgen/ Juli 1015
26 Personen
Störkochen 60 Jahre Frau Nüssli
Kriens- Obernau / Juni 2015
5 Personen
Hochzeitsfeier von Benno und Sarina Schöpfer
Sörenberg, Alphotel Schwand/ Mai 2015
Apero ca. 230 Personen
Feier 65 Personen
Störkochen, Tauf-Essen von Lisa
Alpnach Dorf / März 2015
11 Personen
90. Geburtstag Fam. Amstad
Beckenried, Schiessstand Haltli/ Februar 2015
60 Personen
«Im Namen meiner Mutter und uns allen ist es mir ein grosses Bedürfnis, dir und deinem Koch-Team herzlich für den grossartigen Einsatz zu danken. Unsere Erwartungen sind bei weitem übertroffen worden und wir durften nur sehr positives Feedback entgegen nehmen.»
Hochzeitsapéro von Nadja und Philipp Bucher
Willisau, Oktober 2014
120 Personen
Geburtstagsfeier Raymond und Petra Benoit
Beckenried, Schiessstand Haltli, August 14
38 Personen
Hochzeitsfeier von Pius und Fabienne Würsch
Buochs, Trachtenhaus / Mai 2014
30 Personen
Hochzeitsapèro
Beckenried / August 2012
100 Personen
«Als Tätschmeisterin war ich von der unkomplizierten Art von Patrick Banz und seinem Team begeistert. Ein solches tolles, vielseitiges Hochzeitsapèro hab ich noch nie gehabt!»
Meret (Sonntag, 01 September 2024 13:03)
Patrick hat für meinen Geburtstag ein wunderbares Buffet gezaubert. Er ist perfekt auf meine Wünsche eingegangen und hat mich wunderbar beraten und meine 25 Gäste rundum verwöhnt. Stets ein kühler Kopf, sogar offen für ein Spässchen. Herzlichen Dank, gerne wieder!
Sina und Michi Hochzeit (Montag, 05 August 2024 17:40)
Lieber Patrick, du hast uns an unserer Hochzeit mehr als überrascht - noch heute sprechen unsere Gäste von diesem unglaublich leckeren Essen. Vom Apéro bis zum sommerlichen Buffet für knapp 40 Gäste, war alles top! Du hast perfekt mit deinem Team zu uns gepasst - sympathisch, aufgestellt und trotzdem elegant im Hintergrund. Wir haben dich und dein Team auf der Hochzeit meiner Schwester entdeckt und würden dich und Team jedem weiterempfehlen! Danke, dass du zu unserem grossen Tag beigetragen hast. liebe Grüsse Sina und Michi
Agnes und Pierre Brodard (runder Geburtstag 12.7.24) (Dienstag, 30 Juli 2024 20:18)
Lieber Patrick, du bist ein grossartiger Störkoch! Mit ganz viel Leidenschaft, hoher Professionalität und top Qualität hast du für unseren Anlass einen festlichen 5-Gänger für 30 Personen hingezaubert. Alle Gäste waren rundum begeistert! Deine Gelassenheit sowie Dein Organisationstalent waren beeindruckend. Nochmals unseren herzlichsten Dank. Gerne empfehlen wir Dich weiter!
Silvia (Mittwoch, 13 März 2024 14:16)
Wir hatten kürzlich eine Tagung mit 60 Personen. Apéro und Nachtessen waren sehr fein und es hat alles sehr gut geklappt. Wir waren sehr froh, dass wir das Tischen, Kochen, Servieren, Abräumen und alles Weitere dem Team von Patrick abgeben konnten. Wir können Patrick und sein kompetentes, freundliches Personal sehr empfehlen. Vielen Dank.
Anja und Bernhard Niederberger (Montag, 26 Februar 2024 19:13)
Für unsere Hochzeit am 27.01.2024 durften wir uns von Patrick im alten Schützenhaus bekochen lassen. Die unkomplizierte Planung hat uns dabei geholfen, unseren Tag so richtig zu geniessen. Das Essen war grossartig und sehr fein. Mit seiner Erfahrung und seinen Helfern, hat Patrick ein perfektes Menu hingezaubert. Einfach nur genial. Vielen Dank!
Wir können dich nur in den besten Tönen weiter empfehlen! :)
Liebe Grüsse, DANKE für alles und bis zum nächsten mal
Anja und Bernhard
Petra und Raymond Benoit (Dienstag, 02 Januar 2024 16:03)
Am 29.12.2023 durften wir den 80sten Geburtstag von Petra feiern.
In der dafür bestens geeigneten Lokalität Ermitage hat uns Patrick Banz bekocht.
Wie bereits vor einigen Jahren hat er sein hohes Niveau voll gehalten.
Das Essen war ein Hochgenuss und auch ein Augenschmaus. Es waren alle hell begeistert von seiner Kochkunst vom Vorpeisen- bis Dessertbuffet.
Danke Patrick für die hervorragende Leistung - und bis zum nächsten mal!
Gabriela Zumstein (Donnerstag, 09 November 2023 11:39)
Patrick Banz ist für mich die Top Adresse für kulinarische Anliegen aller Art. Wir duften schon vielfach seine wunderbaren Kreationen geniessen, sei es im kleinen Kreis bei einem Grillfest mit Fleischplatte und Salatbuffet oder grosse Apero rîches mit über 100 Personen. Seine Produkte sind immer super frisch, fein, kreativ und abwechslungsreich. Patrick geht sehr genau auf unsere Anliegen ein und findet für jeden Wunsch eine passende Lösung. Ein wahrer Glücksfall. Herzlichen Dank, Patrick, es macht echt Spass mit dir zusammen zu arbeiten!
Herger Regula u. Beat (Sonntag, 29 Oktober 2023 15:39)
Wir durften am 14. Okt. 23 bei uns zu Hause mit 23 Gästen unsere 60. Geburtstage feiern. Patrick hat uns ein feines Salatbuffet bereit gestellt und dann einen super feinen Hauptgang zubereitet. Alles hat bestens geklappt und wir alle durften ein feines Essen geniessen. Vielen Dank nochmals an dich Patrick
Edy Amstad (Freitag, 20 Oktober 2023 17:03)
Ich bi dankbar und äs isch ai scheen 4 x 20gi derfä z'wärdä
wenn mä bis jetzt verschoont blibä isch vu Bräschtä und Beschwärdä.
So durfte ich am 8. September 2023 von 17:00 bis 23:30 Uhr in der Kaffeestube im Alten Schützenhaus in Beckenried meinen 80. Geburtstag feiern. Zu diesem schönen und gemütlichen Fest hat massgeblich Patrick Banz mit seinen Catering-Dienstleistungen beigetragen. Er verwöhnte uns kulinarisch mit einem Häppchen-Apéro, feinem Menüsalat, ausgezeichnetem Rindsschmorbraten in Rotwein-Jus, hausgemachtem Kartoffelstock und div. Beilagen. Die leckeren Dessertvariationen mit Kaffee usw. rundeten das bestens gelungene Geburtstagsfest ab. Wir alle, 28 Personen, waren begeistert und voll des Lobes an Patrick und sein freundliches und aufmerksames Service-Team. Unsere Weiterempfehlung ist selbstverständlich. Ganz herzlichen Dank, Patrick für Alles.
Mandala Dance - Retreat für Frauen (14. und 15.9.2023) (Mittwoch, 20 September 2023 12:40)
VOLL DES LOBES
Patrick hat uns 9 Frauen zwei Nachtessen im wunderschönen Ideenhaus in Seelisberg zubereitet. Unsere Sinne wurden mehrfach lukullisch und orgasmisch genährt. Zuerst umschwärmte uns der Duft aus der Küche und liess uns Schönes vorahnen. Dann gesellte sich das Auge dazu und wurde durch die Farbenpracht und die harmonische Komposition auf dem Teller beglückt. Darauf folgte die Geschmacksexplosion im Gaumen, die sich bis in jede Zelle unserer Körper wohlig und genussvoll ausbreitete.
KURZUM: Ein Hochgenuss, der unser einzigartiges Mandala Dance Retreat gebührend umrahmt hat.
Ein herzliches Dankeschön an Dich, Patrick! Du kreierst Deine Menükompositionen nicht nur mit hervorragenden frischen und saisonalen Produkten, sondern auch mit der gebührenden Portion Liebe. Und das spürten wir alle.
Beatrice Hofmann
Yvonne Slongo (Samstag, 02 September 2023 20:52)
Patrick Banz und sein Team haben unsere Familienzusammenkunft in der Ermitage in Beckenried zu unserer vollsten Zufriedenheit bereichert: wir wurden kulinarisch von A bis Z verwöhnt! Alle Anwesenden genossen den Nachmittag und waren rundum glücklich. Vielen Dank!
Dezirae & Justin (Dienstag, 25 Juli 2023 19:12)
Zur Geburtstagsfeier unserer Tochter im kleinen, familiären Kreis wurden wir von Patrick mit einem tollen 4-Gang Menü bekocht und verwöhnt. Zum Start mit leckeren Amuse bouche überrascht und auch die italienischen Köstlichkeiten für die Kinder waren einfach spitze...! Die unkomplizierte, freundliche Art - die Ambience, es hat alles so gepasst und wir konnten einen wunderschönen Abend geniessen. Vielen Dank!
Ruedi Günter (Freitag, 21 Juli 2023 16:09)
Bei meiner Pensionierung trafen sich 28 Gäste und ich in der Ermitage in Beckenried zu einem von Patrick fein zubereitetem reichhaltigen Brunch. Wir durften viel herzhaftes und gesundes "Hiäsigs" geniessen. Das Buffet, das Ambiente, der aufmerksame und freundliche Service waren top. Gerne mal wieder.
Dr.H. Ziswiler (Mittwoch, 24 Mai 2023 20:59)
Unsere Soirée musicale wurde bereichert von einem hervorragenden Cathering. Die 18 Gäste waren sehr begeistert vom Apero Kalt, Dinner Warm und Dessertteller. Aufmerksame und sehr freundliche Bedienung .
Landwirtschafts- und Umweltdirektion Kt. NW (Mittwoch, 17 Mai 2023 14:27)
Im Rahmen des Mitarbeitenden-Ausfluges der Landwirtschafts- und Umweltdirektion, durften wir im Wassersportzentrum Nidwalden in Buochs ein feines Zabig und hervorragendes Nachtessen geniessen. Vielen Dank Patrick, für das wunderbare Essen, die schön gedeckten Tische, der top Service und deine unkomplizierte Art!
Elvira und Georges Bühler (Mittwoch, 22 Februar 2023 11:51)
An meinem 70 Geburtstagsfest mit 20 Personen hat Patrick ein wunderbares Menu für uns gekocht. Alle Gäste und wir waren begeistert und zufrieden.
Wir hatten zum Apero div. Bruscettas und zum Hauptgang Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce mit hausgemachten Spätzli und Gemüse. Das Essen war ausgezeichnet! Es wurde uns pünktlich und heiss von Patrick im Catering geliefert,
Wir werden sehr gerne bei der nächsten Gelegenheit wieder Patrick beauftragen.
Katrin Huwiler (Donnerstag, 15 Dezember 2022 14:35)
Patrick hat unsere Weihnachtsfeier mit seinen hervorragenden Kochkünsten und der wunderschönen Anrichte zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Auch sein Personal hat von A bis Z einen tollen Service geboten. Sämtliche Gäste waren restlos begeistert! Wir freuen uns, wenn wir uns bei einer nächsten Gelegenheit wieder von Patrick bekochen lassen dürfen. Danke für einen wunderbaren Abend! Wir empfehlen Patrick wärmstens weiter.
Paul Odermatt (Sonntag, 06 November 2022 20:25)
An meinem 60 Geburtstagsfest im Alten Schützenhaus vom 15. Oktober 2022 war Patrick für das Apero, Vorspeisen, Hauptgang und für das Dessert verantwortlich. Auch für die Getränke und Kaffee durfte ich auf die Lieferung von Patrick zurückgreifen.Wir waren 120 Personen und alle Gäste waren begeistert und zufrieden.
Seine ruhige Art in der Vorbereitung und am Tag selber hat mich sehr beeindruckt.
Ich kann Patrick nur weiter empfehlen! Patrick, besten Dank für alles.
Hans Käslin (Montag, 26 September 2022 18:55)
Patrick hat für uns an zwei Tagen total rund 95 Mittagessen für uns zubereitet.
Seine Arbeit war super und unkompliziert.
Wir durften viele Komplimente dazu erfahren, die ich gerne an ihn weitergeben darf.
Das Essen war ausgezeichnet.
Gerne wieder ein anderes Mal!
Christina Müller und Nik Walter (Samstag, 10 September 2022 17:40)
An unserem gemeinsamen Geburtstagsfest mit 55 Personen in der Ermitage Beckenried hat Patrick ein wunderbares Menu für uns gekocht. Der Lammrücken war auf den Punkt zart niedergegart und das Gratin und die Gemüse die perfekte Ergänzung. Auch der Sommersalat und die feinen Dessertvarianten waren sehr gut.
Wir und unsere Gäste waren begeistert und können ihn wärmstens weiterempfehlen. Nicht zuletzt auch wegen seiner sehr freundlichen und kompetenten Kommunikation in der Planungsphase.
Mariann Hänsenberger (Dienstag, 12 Juli 2022 18:15)
Der italienische Apéro für über 50 Personen war reichhaltig, mit vielen unterschiedlichen Geschmacksvarianten und sehr lecker. Ich habe viele Komplimente dafür bekommen, die ich gerne an dich weiterleite.
Du gehst auf Kundenwünsche ein, ergänzt mit eigenen Ideen und alles zusammen hat wunderbar gepasst. Danke vielmals für dein Engagement. Ich freue mich auf einen nächsten Anlass mit dir als kreativem Caterer!
Ursula Widmer (Dienstag, 15 Februar 2022 11:25)
Patrick hat uns bei einer Geburtstagsparty mit Häppchen und Desserts verwöhnt.
Es hat alles ohne Probleme geklappt und die Gäste haben das Essen sehr gerühmt. Alles war super fein und ausreichend. Danke Patrick!
Jederzeit gerne wieder!
Ramona Käslin (Montag, 01 November 2021 11:43)
Vielen Dank Patrick!
Das Nachtessen inkl. Dessert für unsere Mitgliederversammlung war sehr gut. Es hat alles tadellos geklappt und das Handling - vorgängig per Mail - war total unkompliziert.
Marcel Niederberger (Freitag, 22 Oktober 2021 17:59)
Patrick und sein Team haben uns mit einem wunderbaren Abendessen für 35 Personen verwöhnt. Alles hat perfekt geklappt, vom ersten Kontakt bis zu Dessert! Freundlich, kompetent und super fein! - Highly Recommeded!
Eric, Emmetten (Sonntag, 05 September 2021 22:11)
Für eine Party (Apéro-riche) mit Freunden habe ich nach einem Störkoch/Catering in der Nähe gesucht und bin auf Patrick gestossen. Es war eine aussergewöhnliche Gelegenheit, die ich nie vergessen werde.
Vom ersten Kontakt an war Patrick freundlich, verfügbar, flexibel, unkompliziert und sehr professionell. Sein Menüvorschlag entsprach genau meinen Vorstellungen, und wir konnten auch nachträglich problemlos an kurzfristige Änderungen anpassen.
Die Leistung war von A bis Z perfekt: Lieferung, Mise en place, Präsentation, Qualität und Menge der Speisen... Alles war tipptopp!
Warum in die Ferne suchen, wenn der Meister nebenan ist? Danke Patrick und à la prochaine!
Ursula Christen (Sonntag, 25 Juli 2021 13:06)
Lieber Patrick
Wir durften uns wieder an unserem Schulabschluss von dir verwöhnen lassen: Es war fantastisch gut! Herzlichen Dank!
Bruno Schuler (Freitag, 30 April 2021)
tolle Menüauswahl
superfein gekocht
prompte take-away Lieferung ins Lehrerzimmer
Herzlichen Dank, Patrick!
Andrea Lietha (Dienstag, 27 April 2021 16:05)
Patrick hatte für den 4. Geburtstag unserer Tochter Emilia eine Flamingo Torte gezaubert. Bis anhin hatte ich noch nie eine schönere Torte gesehen als diese. Wir waren alle überwältig von diesem wunderbaren Kunstwerk.
Sie war auch super lecker und alle Bäuche waren voll.
Vielen Dank für den tollen Service, wirklich weiter zu empfehlen!!
Mirjam (Dienstag, 27 April 2021)
Oftmals ist Plan B nicht schlechter - ganz im Gegenteil! Für den Polterabend mitte April mussten wir relativ kurzfristig ein anderes Programm zusammenstellen. Da ein Nachtessen im Restaurant nicht möglich war, haben wir den Störkoch Patrick Banz engagiert. Und es war ein voller Erfolg - das ausgewählte Thai-Menu war einfach nur megalecker , die Teller liebevoll mit vielen Details angerichtet und das alles zu einem äusserst fairen Preis-Leistungsverhältnis. Wir können ihn wärmstens weiterempfehlen und werden seine Kochkünste bestimmt wieder einmal in Anspruch nehmen. VIELEN DANK!
Feuerwehrinspektorat Ob- und Nidwalden (Montag, 19 April 2021 07:20)
Verpflegung am Kommandantenweiterbildungskurs 2021
Besten Dank für die Verpflegung am Kurs im alten Schützenhaus Beckenried. Patrick hat mit seinen Kochkünsten die erschwerten Kursbedingungen unter dem Covid - Schutzkonzept erträglicher gemacht. Super gsi! Dankä viumal!
Alex (Dienstag, 19 Januar 2021 08:20)
Unkompliziert, pünktlich und sehr feine Torten inklusive Lieferung nach Hause, grossartig.
Vielen Dank!
Martina Walker (Sonntag, 27 Dezember 2020 21:14)
Lieferung Torte
Vielen Dank für die wunderschöne und sehr feine Torte (Philadelphia Chesse Cake) und die Lieferung nach Hause. Wir würden es jedem weiterempfehlen.
Käthy Weber (Mittwoch, 23 Dezember 2020 17:44)
Familienfesten 3 Generationen.
Wir hatten Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce mit hausgemachten Spätzli und Gemüse und zum Dessert den Fruchtsalat. Das Essen war ausgezeichnet! Es wurde uns pünktlich und heiss von Herrn Banz im Catering geliefert, auch Gemüse und Fruchtsalat waren geschmackvoll und einladend angerichtet (und der Sonderwunsch für 1 Person perfekt erfüllt). Wir werden sehr gerne bei der nächsten Gelegenheit wieder Herrn Banz beauftragen.
Petra Tarnutzer (Samstag, 28 März 2020 17:01)
Mein 50. Geburtstag
Patrick hat die Planung, die Offerte und auch das Catering professionell durchgeführt. Das Essen war ein Gaumenschmaus. Alle Gäste lobten den wundervollen Apéro und das feine Essen.
Patrick und seine Crew haben mit ihrem Engagement und ihrer Freundlichkeit zu einem unvergesslichen Abend beigetragen.
Vielen Dank für die wunderbare Bewirtung. Ich werde euch sehr gerne weiterempfehlen.
Liebe Grüsse Petra
Banz Romy (Sonntag, 15 März 2020 10:14)
70. Geburtstag von Sepp
Patrick was du am Geburtstag von Sepp geboten hast war einfach genial. Der Salat mit dem Honig-Senfdressing war ein Gedicht. Der Schweinebraten an Provencale Jus hat allen vorzüglich geschmeckt. All unsere Gäste waren hell begeistert von deinen Kochkünsten. Bei unserem nächsten Familienfest werden wir dich selbstverständlich wieder berücksichtigen. Nochmals vielen Dank für die tolle Bewirtung wir können dich nur weiter empfehlen. Liebe Grüsse Romy
Rolf Irniger (Mittwoch, 06 November 2019 10:38)
Emmetten, 6.11. 2019
Lieber Patrick
Was Du meinen Gästen und mir anlässlich meines runden Geburtstages auf dem Landenberg geboten hast, war den Preis mehr als wert. Prädikat "Extraklasse"! Es war von der ersten Kontaktaufnahme zu Dir bis zum Schluss des Festes einfach nur toll. Die Beratung, die Offerte, die telefonischen Kontakte und schliesslich das Bekochen der Gäste, alles sehr sympathisch, angenehm und professionell.
Ich bekam sehr viele Rückmeldungen von meinen Gästen und alle, auch ich, fanden den Apéro und das Essen mit anschliessendem Dessert sensationell gut. Und alle wurden satt! Auch das Preis-/Leistungsverhätlnis war super. Kompliment an Dich!
Ich werde Dich und Deine Firma "stoerundcatering" wärmstens und mit Überzeugung weiterempfehlen.
Besten Dank nochmals für die wunderbare Bewirtung und herzliche Grüsse
Rolf
Sandra und Philip (Montag, 14 Oktober 2019 19:17)
Hochzeitsfest in der Pfadihütte Beckenried - 28.09.2019
Patrick verpflegte unsere Gäste vom Apéro riche am Nachmittag über ein feines Abendessen bis zum Dessert. Das Essen war von A bis Z grossartig und wurde von den Gästen sehr geschätzt. Auch die Planung, Offerierung und Durchführung waren sehr professionell. Wir können Patrick nur weiter empfehlen... Merci!
Irma und Heinz (Montag, 30 September 2019 21:19)
Hochzeitsfest
Lieber Patrick und Team
Unser Hochzeitsessen war einfach sensationell! Alle Speisen waren liebevoll und professionell zubereitet und die Organisation war perfekt. Wir waren sehr zufrieden und haben auch von unseren Gästen nur positive Rückmeldungen erhalten. Herzlichen Dank an dich und dein Team!
Irma und Heinz
Rita Käslin (Freitag, 15 März 2019 14:15)
Geburtstagesessen 50 Jahre Rita
Die Lounge Wilen war für mich der perfekte Ort für einen einzigartigen Abend, Patrick der grandiose Koch für das kulinarische Erlebnis im Zeichen der Italienischen Küche. Das Antipasti-Buffet liess keine Wünsche offen, der Brasato al Barolo war phantastisch und liess die Herzen der Fleisch und Saucen-Liebhaber noch höher schlagen. Weissweinrisotto und konfierte Tomaten waren alles andere als Beilage. Der sehr liebevoll angerichtete Fruchtsalat rundete das Menü zum Schluss sehr passend und köstlich ab. Ich habe es sehr genossen, nebst dem Festessen und den vielen Gesprächen mit meinen Gästen, Patrick beim Kochen über die Schultern zu blicken und noch den einen oder anderen Geheimtipp zu erhaschen.
Die Atmosphäre war total gediegen, stimmig, wunderschön – wir fühlten uns wie in einer grossen Stube. Es hätte nicht besser sein können!
Lieber Patrick, ich danke dir für deine grossartige Kocherei und die äusserst sympathische und unkomplizierte Zusammenarbeit!
Rita Käslin
Sylvia Burri (Sonntag, 04 November 2018 19:03)
Lieber Patrick, zusammen haben wir für den schleusenverein.ch das Vorstansdessen, ein 4 Gang Menü zusammen gestellt, welches keine Wünsche offen lässt. Es war einfach Spitze.
! Hervorragend! Es stimmte alles, vom Anrichten der Speisen, was beim anschauen schon eine Wucht war, über den Service, der Qualität, Professionalität etc. Wir kommen gerne bei einer anderen Gelegenheit wieder auf dich zu. Vielen Dank nochmals, wir empfehlen dich gerne weiter.
Dieter Haschner, KLB Augsburg (Montag, 06 August 2018 15:02)
Seit einigen Jahren wird unsere Pilgergruppe von Euch verwöhnt. Sehr feines Essen - super Service - nett, freundlich und unkompliziert. Wir freuen uns darüber und hören auch in unserer Pilgergruppe nur Lob.
Metzger-Brreitenfellner (Mittwoch, 27 Juni 2018 08:08)
Ein Familienfest, das alle entspannt geniessen konnten dank dir, Patrick, und deinem Team. Die Küche hervorragend, der Service kompetent, unauffällig, zuvorkommend, liebenswürdig. Die Zusammenarbeit mit dir war ein Genuss, von der Planung bis zum Aufräumen, beim Essen sowieso. Alles äusserst gelungen - in jeder Beziehung. Danke!
Hänsenberger (Dienstag, 15 Mai 2018 20:34)
Lieber Patrick
Es war toll, mit dir zusammen Ideen für einen italienischen Apéro zu sammeln. Du gehst auf Wünsche ein und setzt alles sorgfältig und mit viel Liebe fürs Detail um.
Die leckeren Crostini und anderen Köstlichkeiten haben alle begeistert und ich habe viele Komplimente für den Apéro erhalten, die ich gerne an dich weiterleite.
Herzlichen Dank für deine grosse Arbeit, du hast es super gemacht!
Sandra und Fabian (Mittwoch, 25 April 2018 22:30)
Lieber Patrick
Zur Erstkommunion unserer Tochter hast du ein wunderbares Menü gekocht. Unsere Gäste und wir waren begeistert! Das Essen war mit frischen Zutaten zubereitet und mit viel Liebe angerichtet.
Kurzum, wir waren rundum zufrieden und haben es sehr genossen. Gerne bald wieder! Herzlichen Dank für deinen grossartigen Einsatz!
Hannes (Sonntag, 04 Februar 2018 21:49)
Du hast für die Intensivstation, des Kantonsspital Luzern, kalte Speisen gekocht. Diese konnten die Mitarbeiter die an Weihnachten und Neujahr arbeiteten Essen. Alle waren begeistert von der grossen Auswahl und den feinen Speisen. Dank deinem super Einsatz und deinen Kochkünste, konntest du die Schichtarbeit von vielen Mitarbeitern über Weihnachten und Neujahr verzaubern! Vielen herzlichen Dank und ich hoffe sehr, dass dies auch 2018 wieder möglich sein wird!
Martina & Roli (Mittwoch, 06 Dezember 2017 16:36)
Unser grosser Tag war einfach perfekt und dazu hast auch du mit deinem unvergesslichen Apéro mit beigetragen. Einen Abend mit dir zusammen sitzen, unsere Wünsche äussern und anschliessend hast du für uns alles organisiert. Unsere Gäste schwärmen heute noch von dem vorzüglichen Apéro, besonders von der Candy Bar ;) Nochmals ein herzliches Dankschön für die super reibungslose Organisation, das erstklassige Essen und alles Drumherum. Gerne bei einer anderen Gelegenheit.
Julia (Mittwoch, 06 Dezember 2017 12:04)
Verwöhnt habt ihr uns mit den tollen Häppchen am Apéro vom barocken Tanzabend! Der tadellose Service, die schöne Präsentation und die zuverlässige Zusammenarbeit hat den Anlass perfekt ergänzt! Herzlichen Dank für alles!
Barbara & Markus (Montag, 13 November 2017 20:09)
Lieber Patrick
Ganz herzlichen Dank für das gelungene Hochzeitsapéro. Schon bei unserer ersten Besprechung spürten wir deine Leidenschaft zum Catering. Du bist auf unsere Bedürfnisse und Wünsche eingegangen und hast uns überzeugt.
Am Hochzeitstag hat alles super geklappt. Wir, wie auch unsere Gäste genossen das feine Essen! Mit der Candybar hast du nicht nur die kleinen Gäste begeistert. Das Apéro wurde mit viel Kreativität und Liebe zum Detail präsentiert. Wir schätzen deine zuverlässige und offene Art. Der Apéro war wie das Wetter, einfach perfekt. Wir werden dich auf jeden Fall weiterempfehlen und falls wir wieder ein Fest feiern, kommen wir gerne auf dich zurück.
Vielen Dank für alles!
Barbara & Markus
Beatrice Käslin (Sonntag, 19 März 2017 20:26)
Lieber Patrick
An meinem 50. Geburtstagsfest durfte ich mich von dir und deinem Team kulinarisch verwöhnen lassen. Während des ganzen Abends musste ich mich um nichts kümmern, so dass ich mein Fest in aller Ruhe geniessen konnte. Vom freundlichen, diskreten Service bis zum genialen Essen hatte alles perfekt geklappt. Ihr seid wahre Künstler! Es war einfach genial. Man spürt eure Leidenschaft, Gäste zu verwöhnen. Das Essen wurde mit viel Liebe zum Detail hergerichtet und präsentiert. Wir sind von eurem Cateringservice begeistert und können euch nur weiterempfehlen. Nochmals herzlichen Dank.
Liebe Grüsse
Beatrice und Adrian
Saxer Martin und Margrit (Mittwoch, 30 November 2016)
Lieber Patrick, lieber André
Ganz herzlichen Dank für den Apéro und die ausgezeichnet zubereiteten Speisen anlässlich des Geburtstagsfestes für Margrit. Ihr wurdet von allen Teilnehmern sehr gerühmt. Man hatte den Eindruck in einem sehr guten Sterne-Restaurant zu essen. Unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Wir werden euch sicher weiter empfehlen und bei einem späteren Anlass wieder buchen.
Marrgit und Martin / 30.11.2016